En el corazón de Playa del Carmen y frente al Mar Caribe, Indigo Beach te atrapa con una propuesta diferente donde convergen una atmósfera delicada y casual con el escenario paradisíaco de su playa y los sabores únicos del Chef Gianpaolo Ferrera.

Paolo, como lo conocen por estos rumbos, nos presenta un menú conceptual basado en una delicada fusión de cocina asiática y mexicana, con especial énfasis en pescados y mariscos y el toque italiano de su Sicilia natal.

Fresco, natural y gourmet definen la calidad de los platillos que desde la mañana hasta la noche desfilan por este bello lugar.

Un día en Indigo Beach amanece con una energizante clase de yoga o Tai-chi frente al mar, seguida de un sabroso y contundente desayuno buffet donde se antojan los productos “hechos en casa”. En lo que se aproxima el mediodía, una copa fría de vino espumoso, un mojito o una tradicional margarita nos abren el apetito… y cuando menos lo imaginamos, ya estamos saboreando nuestro almuerzo: ligero y fresco, que en muchas ocasiones lo protagoniza la pesca del día.

La tarde transcurre hacia el ocaso amenizada con el ritmo tropical y guapachoso de nuestros Dj residentes que en el confort de nuestras camas y salas lounge se goza delicioso…

Tips de Indigo Beach:

- En la mañana no te pierdas el pie de elote.

- Recuerda que sábados y domingos 8.30 am hay yoga y Tai-chi en la playa.

- ¡y los viernes a las 6 pm meditación!

- No dejes de probar el Sashimi de atún y el ceviche de pescado estilo Indigo, son los favoritos!

- Viernes, sábado y domingo a las 12 y hasta el atarceder, diviértete al ritmo de nuestros Dj residentes.

- Celebra tu boda o evento social en la playa.

- Relájate en nuestro bello club de playa.

- Saborea una pizza exquisita, hecha en auténtico y antiguo horno de leña traído desde Italia.

Ficha técnica

Indigo Beach & Restaurant
+52 984 803 22 22
Calle 14 y la playa
Playa del Carmen, Quintana Roo. México
Horario:

Desayuno Buffet Lunes a Domingo de 8 am a 12 pm

Almuerzo Lunes a Domingo de 12.30 a 6 pm

Cena Martes a Domingo de 6 a 10 pm

Aceptamos tarjetas de crédito: American Express, Visa y Mastercard
Atención al cliente: pr@indigobeach.com.mx